TY - BOOK A1 - Bauernfeind, Heinrich T1 - Die polare Verteilung der Aschen- oder Mineralstoffe in den verschiedenen Nährmitteln sowie ihre Beziehungen zu einer gesunden Ernährung der Pflanzen, Thiere und Menschen : ein Beitrag zur Ernährungschemie ; zugleich eine Ernährungslehre für Lehrer, Schüler und Ärzte Y1 - 1898 UR - http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/27635 UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hebis:30:3-276350 N1 - Heinrich Bauernfeind (1861-1946) PB - Selbstverl. CY - Ansbach ER -