@phdthesis{Stephan2008,
  author      = {Oliver Stephan},
  title       = {Entwicklung analytischer Methoden f{\"u}r den Nachweis von versteckten Allergenen in verarbeiteten Lebensmitteln},
  type        = {doctoralthesis},
  pages       = {100},
  school      = {Universit{\"a}tsbibliothek Johann Christian Senckenberg},
  year        = {2008},
}