@misc{Engler2010,
  author    = {Jennifer Engler},
  title     = {"Finden, was jeder andere Deutsche nicht hat" : Ethnizit{\"a}t als Alleinstellungsmerkmal und Ressource im Selbst-Marketing von KochkursleiterInnen},
  institution = {Kulturwissenschaften},
  type      = {bachelorthesis},
  pages     = {25},
  year        = {2010},
}