TY  - THES
A1  - Hartmann, Hermann
A1  - Heintges, Jürgen
A1  - Jung, Horst
A1  - Heidberg, Joachim
T1  - Untersuchungen über die Kinetik der Spaltung von Di- und Tripeptiden
T2  - Zeitschrift für Naturforschung, B
N2  - Wir ermittelten die Geschwindigkeitskonstanten sowie die Arrhenius sehen Aktivierungsenergien und Aktionskonstanten der alkalischen Hydrolyse einer Reihe von Di- und Tripeptiden. Die zur Gewinnung der kinetischen Daten führende quantitative Analyse der Hydrolysate gelang, indem die Peptide vor ihrer Hydrolyse geeignet mit 14C markiert, die Hydrolysate mit Hilfe der Papierchromatographie bzw. der Zonenelektrophorese getrennt und die isolierten Hydrolyseprodukte auf Grund ihrer Radioaktivität quantitativ bestimmt wurden.
Der zeitliche Verlauf der alkalischen Hydrolyse von Di- und Tripeptiden wird durch ein Zeitgesetz 1. Ordnung bezüglich des Peptids und bezüglich der Hydroxylionen dargestellt. Die Abstufungen der Aktivierungsenergien, die den einzelnen Peptidbindungen in Di- und Tripeptiden zugeordnet sind, lassen sich durch die Annahme deuten, daß die Hydrolyse nach dem BAC 2-Mechanismus verläuft. Die Aktionskonstanten wachsen, wenn auch nicht regelmäßig, mit den Aktivierungsenergien.
Y1  - 2014
UR  - http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/69882
UR  - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hebis:30:3-698829
SN  - 1865-7117
SN  - 0932-0776
N1  - Teil der Dissertation, Frankfurt am Main 1959. Heintges
VL  - 17
IS  - 3
SP  - 143
EP  - 149
PB  - Verlag der Zeitschrift für Naturforschung
CY  - Tübingen
ER  -