@article{RubnerFingerJuckenack2009,
  author    = {Max Rubner and August Finger and Adolf Juckenack},
  title     = {Gutachten der Kgl. Wissenschaftlichen Deputation f{\"u}r das Medizinalwesen vom 11. November 1914, betreffend Verwendung von Kartoffelbrot bei der Gefangenenern{\"a}hrung},
  journal   = {Vierteljahrsschrift f{\"u}r gerichtliche Medizin und {\"o}ffentliches Sanit{\"a}tswesen},
  volume    = {3.F. 49},
  pages     = {95 -- 99},
  year      = {2009},
}