@article{Helmholtz2007,
  author    = {Hermann von Helmholtz},
  title     = {Ueber das Wesen der F{\"a}ulniss und G{\"a}hrung},
  journal   = {Archiv f{\"u}r Anatomie, Physiologie und wissenschaftliche Medicin},
  volume    = {1843},
  pages     = {453 -- 462},
  year      = {2007},
}