@article{PettenkoferVoit2009,
  author    = {Max von Pettenkofer and Carl von Voit},
  title     = {Ueber die Zersetzungsvorg{\"a}nge im Thierk{\"o}rper bei F{\"u}tterung mit Fleisch und Fett},
  journal   = {Zeitschrift f{\"u}r Biologie},
  volume    = {9},
  pages     = {1 -- 40},
  year      = {2009},
}