Ueber Nährwert einiger wichtiger Gemüsearten und deren Preiswert
Author: | Max Rubner |
---|---|
URN: | urn:nbn:de:hebis:30-1034941 |
Parent Title (German): | Aus: Berliner klin. Wochenschrift. 1916, Nr 15 |
Publisher: | Hirschwald |
Place of publication: | Berlin |
Document Type: | Book |
Language: | German |
Date of Publication (online): | 2006/08/25 |
Year of first Publication: | 1916 |
Publishing Institution: | Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg |
Release Date: | 2006/08/25 |
Note: | Max Rubner (1854-1932) ; Scan der UB Marburg |
Source: | Berlin : Hirschwald ; Aus: Berliner klin. Wochenschrift. 1916, Nr 15 |
HeBIS-PPN: | 199016143 |
Dewey Decimal Classification: | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 63 Landwirtschaft / 630 Landwirtschaft und verwandte Bereiche |
Sammlungen: | Sonstige |
Licence (German): | Deutsches Urheberrecht |