Spundekäs' statt Salat : verantwortungsbewusste Risiko-Kommunikation am Beispiel der EHC-Epidemie
- So… jetzt also auch noch das so gesunde Gemüse. Nach Salmonellen in Geflügel, Glykol im Wein, Würmer in Fischen, Pestiziden im Tee, Schweinemast, Gammelfleisch, Dioxin in Eiern, Nitrofen in Futterweizen, HCH in Milch und BSE in Rindfleisch der nächste Lebensmittelskandal: Der Darmkeim EHEC kontaminiert frisches Gemüse und Blattsalate. Da stellt sich doch die Frage, was man heutzutage überhaupt noch essen kann, was nicht ausschließlich aus dem eigenen Garten kommt...
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| Author: | Stefan Engert |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:hebis:30:3-358387 |
| URL: | http://www.sicherheitspolitik-blog.de/2011/06/06/spundekas-statt-salat/ |
| Parent Title (German): | sicherheitspolitik-blog.de |
| Place of publication: | Frankfurt am Main |
| Document Type: | Report |
| Language: | German |
| Date of Publication (online): | 2011/06/06 |
| Date of first Publication: | 2011/06/06 |
| Publishing Institution: | Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg |
| Release Date: | 2014/12/05 |
| Tag: | Bioterrorimus; EHEC; Epidemie; Lebensmittelskandal; Risiko |
| Note: | Dieses Werk bzw. Inhalt steht unter einer Creative Commons Namensnennung-NichtKommerziell-KeineBearbeitung 3.0 Unported Lizenz.Über diese Lizenz hinausgehendeErlaubnisse können Sie unter redaktion@sicherheitspolitik-blog.de erhalten |
| HeBIS-PPN: | 352875518 |
| Institutes: | Gesellschaftswissenschaften / Gesellschaftswissenschaften |
| Exzellenzcluster / Exzellenzcluster Die Herausbildung normativer Ordnungen | |
| Dewey Decimal Classification: | 3 Sozialwissenschaften / 32 Politikwissenschaft / 320 Politikwissenschaft |
| Sammlungen: | Universitätspublikationen |
| Licence (German): |  Creative Commons - Namensnennung-Nicht kommerziell-Keine Bearbeitung 3.0 |
