TY - JOUR A1 - Langer, Evelyn T1 - Was ist wirklich drin? : eine Entschlüsselung der Hieroglyphen auf Zutatenlisten alltäglicher Produkte ; [Rezension] T2 - Forschung Frankfurt : Wissenschaftsmagazin der Goethe-Universität Y1 - 2007 UR - http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/817 UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hebis:30-45989 SN - 0175-0992 N1 - Rezension des Buches: Schwedt, Georg: Was ist wirklich drin? : Produkte aus dem Supermarkt. - Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2006. - ISBN-10: 3-527-31437-7. - 231 Seiten. - 24,90 Euro VL - 25 IS - 1 SP - 103 EP - 103 PB - Univ. Frankfurt, Campusservice CY - Frankfurt, M. ER -