@book{Schimper2006,
  author    = {Andreas Franz Wilhelm Schimper},
  title     = {Anleitung zur mikroskopischen Untersuchung der vegetabilischen Nahrungs- und Genußmittel},
  url       = {http://caliban.mpiz-koeln.mpg.de/~stueber/schimper/nahrungsmittel/high/IMG_4863.html},
  year      = {2006},
}