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5th Frankfurt Scientific Symposium
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Rubner, Max (3)
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1908
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Drei Gutachten der Wissenschaftlichen Deputation für das Medizinalwesen, betreffend die Aenderung der Grundsätze für die Verpflegung der Gefangenen in den Gefängnissen der Justizverwaltung
(1908)
Thierfelder, Ferdinand
;
Rubner, Max
Die neue Speiseordnung für Gefängnisse der Justizverwaltung bezieht sich auf die Ernährung von gesunden und kranken Gefangenen und erfordert nach diesen beiden Richtungen eine gesonderte Besprechung.
Gutachten der Kgl. Wissenschaftlichen Deputation für das Medizinalwesen vom 11. November 1914, betreffend Verwendung von Kartoffelbrot bei der Gefangenenernährung
(1915)
Rubner, Max
;
Finger, August
;
Juckenack, Adolf
Ueber Nährwert einiger wichtiger Gemüsearten und deren Preiswert
(1916)
Rubner, Max
1
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3