Article
Refine
Year of publication
Document Type
- Article (31376) (remove)
Language
- English (15977)
- German (13391)
- Portuguese (696)
- French (387)
- Croatian (251)
- Spanish (250)
- Italian (134)
- Turkish (113)
- Multiple languages (36)
- Latin (35)
Has Fulltext
- yes (31376)
Keywords
- Deutsch (503)
- taxonomy (451)
- Literatur (299)
- new species (195)
- Hofmannsthal, Hugo von (185)
- Rezeption (178)
- Übersetzung (163)
- Filmmusik (155)
- Johann Wolfgang von Goethe (131)
- Vormärz (117)
Institute
- Medizin (5417)
- Physik (1982)
- Biowissenschaften (1153)
- Biochemie und Chemie (1113)
- Extern (1108)
- Gesellschaftswissenschaften (803)
- Frankfurt Institute for Advanced Studies (FIAS) (755)
- Geowissenschaften (593)
- Präsidium (453)
- Philosophie (448)
- Rechtswissenschaft (403)
- Informatik (402)
- Senckenbergische Naturforschende Gesellschaft (372)
- Institut für Ökologie, Evolution und Diversität (355)
- Institut für Sozialforschung (IFS) (345)
- Geschichtswissenschaften (334)
- E-Finance Lab e.V. (304)
- Psychologie (303)
- Biochemie, Chemie und Pharmazie (282)
- Biodiversität und Klima Forschungszentrum (BiK-F) (271)
- Neuere Philologien (265)
- Kulturwissenschaften (218)
- Wirtschaftswissenschaften (206)
- Pharmazie (184)
- Exzellenzcluster Makromolekulare Komplexe (179)
- Psychologie und Sportwissenschaften (165)
- Erziehungswissenschaften (148)
- Geowissenschaften / Geographie (137)
- MPI für Biophysik (137)
- Universitätsbibliothek (132)
- Georg-Speyer-Haus (130)
- Exzellenzcluster Die Herausbildung normativer Ordnungen (129)
- Sportwissenschaften (126)
- SFB 268 (119)
- Mathematik (112)
- Sonderforschungsbereiche / Forschungskollegs (112)
- Zentrum für Biomolekulare Magnetische Resonanz (BMRZ) (111)
- Geographie (103)
- Institut für Deutsche Sprache (IDS) Mannheim (99)
- Zentrum für Arzneimittelforschung, Entwicklung und Sicherheit (ZAFES) (92)
- MPI für Hirnforschung (91)
- Buchmann Institut für Molekulare Lebenswissenschaften (BMLS) (66)
- Informatik und Mathematik (59)
- Sprachwissenschaften (53)
- Deutsches Institut für Internationale Pädagogische Forschung (DIPF) (50)
- Evangelische Theologie (49)
- Fachübergreifend (41)
- ELEMENTS (40)
- Sprach- und Kulturwissenschaften (39)
- MPI für empirische Ästhetik (37)
- Sustainable Architecture for Finance in Europe (SAFE) (32)
- Ernst Strüngmann Institut (25)
- Institut für sozial-ökologische Forschung (ISOE) (24)
- Philosophie und Geschichtswissenschaften (23)
- Cornelia Goethe Centrum für Frauenstudien und die Erforschung der Geschlechterverhältnisse (CGC) (20)
- House of Finance (HoF) (20)
- Center for Financial Studies (CFS) (18)
- Center for Membrane Proteomics (CMP) (18)
- Exzellenzcluster Herz-Lungen-System (18)
- Starker Start ins Studium: Qualitätspakt Lehre (18)
- Sigmund-Freud Institut – Forschungsinstitut fur Psychoanalyse und ihre Anwendungen (16)
- Katholische Theologie (15)
- Zentrum für Interdisziplinäre Afrikaforschung (ZIAF) (15)
- Universität des 3. Lebensalters e.V. (12)
- keine Angabe Institut (11)
- Helmholtz International Center for FAIR (9)
- Institut für Wirtschaft, Arbeit, und Kultur (IWAK) (9)
- Interdisziplinäres Zentrum für Neurowissenschaften Frankfurt (IZNF) (9)
- Zentrum für Nordamerika-Forschung (ZENAF) (9)
- Zentrum für Weiterbildung (9)
- Institute for Monetary and Financial Stability (IMFS) (8)
- Center for Scientific Computing (CSC) (7)
- DFG-Forschergruppen (7)
- LOEWE-Schwerpunkt für Integrative Pilzforschung (7)
- Institute for Law and Finance (ILF) (6)
- Frobenius Institut (5)
- Goethe-Zentrum für Wissenschaftliches Rechnen (G-CSC) (5)
- Hessische Stiftung für Friedens- und Konfliktforschung (HSFK) (5)
- Hochschulrechenzentrum (5)
- Forschungszentrum Historische Geisteswissenschaften (FHG) (4)
- Interdisziplinäres Zentrum für Ostasienstudien (IZO) (4)
- LOEWE-Schwerpunkt Außergerichtliche und gerichtliche Konfliktlösung (3)
- Akademie für Bildungsforschung und Lehrerbildung (bisher: Zentrum für Lehrerbildung und Schul- und Unterrichtsforschung) (2)
- Institut für Bienenkunde (2)
- Institut für Religionsphilosophische Forschung (2)
- (1)
- Centre for Drug Research (1)
- Diagnostic Center of Acute Leukemia (1)
- Europäische Akademie der Arbeit in der Universität Frankfurt am Main (1)
- Fachübergreifende Einrichtungen (1)
- Wilhelm-Merton-Zentrum (1)
- Zentrale Einrichtung (1)
- studiumdigitale (1)
Im Nachstehenden gestatte ich mir die Ergebnisse der hygienisch-chemischen Untersuchung betreffend die Reinheit und Güte der Klassenluft und die Wirkung der Heizungsanlagen in der städt. höheren Töchterschule, in der Katharinen-Bürgerschule und in der Altstädter Volksschule, in leicht übersichtlicher Zusammenstellung mitzuteilen, denselben aber zunächst einige Mitteilungen und Erklärungen über die Anordnung der Prüfungen und die dabei in Anwendung gebrachten Methoden voranzuschicken.
Unter Marktmilch versteht man bekanntlich die zusammengegossene Milch vieler Kühe, ganzer Stallungen. Während die Milch einzelner Kühe je nach der Fütterung, der Laktationsperiode und dem Gesundheitszustand derselben in ihrer chemischen Zusammensetzung verhältnismäßig großen Schwankungen unterworfen ist, zeigt diese Marktmilch derselben Gegend und in derselben Jahreszeit eine annähernd gleiche chemische Beschaffenheit. Zur Einführung und Aufrechterhaltung einer polizeilichen Milchkontrolle der in den Städten von den umliegenden Ökonomen in den Handel gebrachten Milch ist es nun dringend notwendig, zunächst die für eine normale Marktmilch noch zulässigen Grenzwerte der Hauptbestandteile derselben: Rahm, Butterfett, Trockensubstanz und Asche mit aller Sicherheit festzustellen. Der Artikel beinhaltet auch Tabellen über die durchgeführten Kontrollen.
Im Laufe des vergangenen Jahres gelangte eine grössere Zahl von Winter- und Sommerbieren, wie solche in den verschiedenen Restaurationen unserer Stadt verschenkt oder sonst in den Handel gebracht werden, im städt. Untersuchungsamt zur Prüfung. Da die Resultate dieser Analysen, besonders in einer vergleichbaren Zusammenstellung wohl auch für weitere Kreise Interesse haben dürften, so mögen dieselben hier folgen.