Chemie um uns herum : chemische Experimente mit Alltagsprodukten
- CITIES (Chemistry and Industry for Teachers in European Schools) ist ein COMENIUS-Projekt, in dessen Rahmen Materialien für den Chemieunterricht erstellt und erprobt werden. Diese Materialien sollen Lehrkräften helfen, ihren Unterricht attraktiver zu gestalten, indem der Bezug sowohl zum Alltag und der Lebenswelt als auch zur chemischen Industrie aufgezeigt wird. Chemie des Alltags Nicht immer besteht die Zeit, im Unterricht ein zusammenhängendes größeres Projekt zu bearbeiten. Experimente, die chemische Hintergründe der Funktion von Produkten oder von Vorgängen aus der Alltags- und Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler aufzeigen, können aber vielfach in den Unterricht integriert werden. Im dritten Bereich des Moduls wurde eine Auswahl solcher Experimente zusammengestellt. Im einzelnen finden sich Versuche zu folgenden Themen: 1. Bestimmung der Dicke der Aluminiumschicht einer Verpackungsfolie 2. Herstellen von Formaldhyd-Harnstoff-Leim und Nachweis dieses Leims in Spanplatten und Linoleum 3. Polyurethan auf der Basis von Ricinusöl 4. Nylon durch Grenzflächen-Polykondensation 5. Ascorbinsäure als Reduktionsmittel und Nachweis von Ascorbinsäure in Gemüse 6. Nachweis reduzierender Zucker 7. Nachweis von Proteinen 8. Herstellung von Biodiesel 9. Fluoreszenz von Pflanzenfarbstoffen
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| Author: | Hana Böhmová, Dana Pisková, Renata Šulcová, Eva Stratilová Urválková |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:hebis:30-86542 |
| Publisher: | Socrates Comenius: Education and Culture, Projekt CITiEs, Chemistry and Industry for Teachers in European Schools |
| Place of publication: | [S.l.] |
| Document Type: | Report |
| Language: | German |
| Year of Completion: | 2009 |
| Year of first Publication: | 2009 |
| Publishing Institution: | Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg |
| Release Date: | 2010/12/08 |
| Issue: | v. 0.0 (2009-07-07) |
| Note: | This work is licensed under the Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 Unported License. To view a copy of this license, visit http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ or send a letter to Creative Commons, 171 Second Street, Suite 300, San Francisco, California, 94105, USA. |
| Note: | Project N. 129193-CP-1-2006-1-DECOMENIUSC21 |
| Source: | Project N. 129193-CP-1-2006-1-DE–COMENIUS–C21 v. 0.0 (2009-07-07) |
| HeBIS-PPN: | 23047425X |
| Contributor: | Schüler, Christiane [Übers.] |
| Institutes: | Biochemie, Chemie und Pharmazie / Biochemie und Chemie |
| Dewey Decimal Classification: | 5 Naturwissenschaften und Mathematik / 54 Chemie / 540 Chemie und zugeordnete Wissenschaften |
| Sammlungen: | Universitätspublikationen |
| Licence (German): |  Deutsches Urheberrecht |
